Освещение для парикмахерской студии. Новые санитарные нормы и правила для парикмахерских и салонов красоты. Зал обслуживания клиентов

Освещение в салонах красоты должно быть декоративным, функциональным и способным вызывать соответствующие эмоции. Свет в зонах выполнения косметических процедур способствует расслаблению клиента, его позитивному настрою, что положительно отражается на результате, в то время как в парикмахерских важна высокая видимость.

Сложности с выбором светильников?

Подготовим полный расчет стоимости, необходимого оборудования и 3D визуализацию для освещения вашего объекта. Это БЕСПЛАТНО - еще до покупки и заключения договора, вы сможете оценить:
"Сколько это будет стоить?", "Как это будет выглядеть?", "Сколько будет наматывать счетчик?".

СПА, парикмахерские, салоны красоты отличаются друг от друга набором услуг, статусом и характером, поэтому освещение в них должно быть организовано согласно разным правилам. Если в парикмахерских и многофункциональных салонах приветствуется естественный свет, то освещение спа-салонов не обязательно предусматривает наличие яркого света, поступающего из окон.

Утвержденные нормы для разных помещений салонов красоты зависят от ряда параметров. Определяется разряд и подразряд зрительной работы, ее продолжительность и допустимый коэффициент пульсации. Так в косметических кабинетах и кабинетах педикюра/маникюра освещенность рабочей поверхности должна быть больше, чем освещение в парикмахерских. Наименее освещенными могут быть помещения для посетителей и комната для отдыха персонала, а массажные комнаты со СПА процедурами могут быть оформлены в полумраке.

Задачи освещения в СПА и салонах красоты

  • Создание оптимальных условий для объективной оценки состояния клиента и, впоследствии, результата от полученной услуги.
  • Создание световой среды, формирующей необходимое состояние и психологический настрой. Освещение спа-салонов должно позволить клиентам расслабиться.
  • Реализация проекта интерьера - в этих заведениях освещение может выполнять декоративную функцию, помогающую создавать уникальный образ заведения, который легко запоминается и вызывает желание посетить его еще раз.
  • Привлечение внимания прохожих с помощью заметного и информативного наружного освещения и направленной подсветки зоны входа/выхода и вывески.
  • Выделение каждого вида услуги с помощью соответствующих осветительных приборов, эффективно презентующих данное направление в салоне.
  • Обеспечение высокой цветопередачи, что актуально особенно в парикмахерских и на рабочем месте визажиста. Клиентка при выборе краски волос, лака для ногтей, декоративной косметики должна иметь возможность объективно определить цвет.


Стандарты и нормы

Степень освещённости в сфере бытового обслуживание населения регламентирована жёсткими нормами. Так, освещение для салонов красоты и парикмахерских обязано строго соответствовать требованиям СанПиН 2.1.2.2631-10. Они заменили собой утратившие силу СанПиН 2.1.2.1199-03. Согласно нормам, нужно обеспечить следующие уровни освещённости:

  • для косметических кабинетов освещённость рабочей поверхности не менее 500 лк;
  • для парикмахерских залов, мест покраски и сушки волос он составляет не меньше 400 лк;
  • в комнатах отдыха персонала и залах для клиентов допускается освещённость не менее 200 лк.

Во всех случаях коэффициент пульсации не может превышать 10%.

Нормы контролируются органами СЭС. Без их соблюдения невозможно получить санитарно-эпидемиологического заключение, разрешающее эксплуатацию объекта.

Критерии выбора источников света

При организации освещения салона красоты нужно руководствоваться принципами сохранения единства стиля и действующими санитарно-гигиеническим нормами. Стоит избегать резко контрастирующих решений, часто возникающих при непрофессиональной организации подсветки рабочих зон. Можно выделить три основных типа освещения для салонов красоты:

  • Общее и акцентное . Общее реализуется с помощью потолочных, настенных, накладных или встраиваемых ламп, трековых светильников и может быть вертикальным либо горизонтальным. Его цель - общая подсветка, поэтому традиционно применяются холодные лампы цветовой температурой от 3200К. Локальная подсветка необходима для эффективной подсветки рабочей зоны мастера и организуется после настройки общей. Наилучшим вариантом станут тёплые лампы с цветовой температурой 1900–3000К - это позволит резко выделить подсвечиваемую область на фоне общей освещённости. Применяются настенные прожекторы с направленным лучом.
  • Теплое и холодное . Рекомендуется использовать холодное освещение салона красоты для кабинетов, в которых проводятся требующие высокой точности процедуры. Яркий поток позволяет рассмотреть все детали, что положительно отразится на качестве услуг. Но свет холодного спектра делает цвета менее насыщенными, что неприменимо для парикмахерских, если в них оказываются услуги по окрашиванию волос. Тёплое освещение для салонов красоты более комфортно для человеческого глаза и способствует реальному восприятию цвета, но по причине отсутствия чёткой светотеневой границы мелкие детали могут ускользнуть от взгляда. Оптимальным вариантом станет комбинирование холодного и тёплого света с учётом назначения помещения и уровня естественной освещённости.
  • Светодиодное и металлогалогенное . Для освещённости рабочих зон действенным решением станет использование светодиодных или металлогалогенных светильников. Они характеризуются высоким индексом цветопередачи (более 90 CRI), низким энергопотреблением и компактностью. Но низкокачественные светодиодные лампы могут заметно пульсировать (коэффициент пульсации более 10%), что вызывает дополнительную нагрузку на зрение. Металлогалогенные лампочки лишены подобного недостатка.

Уровень освещения в салоне красоты следует делать достаточным, но не излишним. При его переизбытке возникает ослепление специалистов и посетителей, что приводит к неправильному восприятию цветов и деталей, повышенной утомляемости. И это одна из причин, побуждающих доверять организацию профессионального освещения салонов красоты, соляриев, SPA-центров профильным специалистам.

Как правильно выбрать источники света

Для каждого кабинета или отдела характерны персональные настройки уровня и качества освещённости. Освещение рабочих зон в салоне красоты стоит проектировать в соответствии со следующим рекомендациями:

  • на ресепшн устанавливать приборы общего и акцентного света с применением декоративных светильников с яркими источниками - они акцентируют внимание посетителей на стендах с наградами и важной информацией;
  • парикмахерские залы (в которых проводится укладка, окраска, стрижка) могут быть оборудованы как настенными, так и монтируемыми на потолке приборами. Но непосредственно место обслуживания оборудуется потолочными спотами или устанавливаемыми на стену прожекторами. Цветовая температура в парикмахерских приближена к естественной - это исключит риск искажения цветопередачи;
  • маникюрный и педикюрный кабинеты обязаны включать в себя как общее потолочное, так и местное настольное освещение. Требования к акцентному свету определены СанПиН. Рекомендовано сочетать тёплый общий с холодным местным;
  • косметологические кабинеты должны освещаться приятным и мягким светом. Но параллельно обеспечивается подсветка области проведения процедур. Сделать это можно при помощи устройств местного освещения: торшеров, бра, регулируемых прожекторов. Выбор зависит от дизайна и особенностей помещения.

При выборе светильников для салонов красоты учитываются конструктивные особенности зала, степень естественной освещённости и вид оказываемых услуг.

Светодиодное освещение для салона красоты

Учитывая продолжительный рабочий день и интенсивность освещения всех помещений в салонах красоты, важной характеристикой осветительных приборов является их незначительное потребление электроэнергии. Вторым, а, возможно, и первоочередным требованием к источникам света можно назвать безопасность лампы для здоровья людей и окружающей среды.

Этим двум критериям в полной мере соответствует светодиодный светильник . При этом он обеспечивает максимально качественное освещение салонов красоты: высокую светоотдачу, лучшую цветопередачу по сравнению с другими доступными лампами и имеет большой рабочий ресурс. Диммируемые светильники оснащены механизмом регулирования интенсивности света, что позволяет создавать разные сценарии освещения в соответствии с обстоятельствами.


Также светодиоды отлично зарекомендовали себя в виде акцентного источника света, а их широкий цветовой спектр от оттенка пламени свечи до эффекта облачного дня позволяет зонировать помещение, выделяя важные информационные зоны ярким белым светом, а места, предназначенные для ожидания или обслуживания клиентов, мягким теплым тоном, создавая иллюзию домашнего уюта, в котором приятно задержаться. С такими лампами освещение салонов красоты будет разнообразным, идеальным и экономным.

Распространённые ошибки

Проектируя освещение для вашего салона красоты, постарайтесь не повторять ошибок:

  • монтаж пульсирующего или чересчур яркого света провоцирует усталость органов зрения, что приведёт к ухудшению самочувствия;
  • при использовании на ответственных участках ламп с пониженной цветопередачей (менее 90 CRI) есть риск получения цвета (волос, маникюра), не соответствующего желаемому;
  • слишком интенсивный местный свет также приводит к искажению результатов работ.

Распространено применение светодиодного освещения для салонов красоты. Но в попытках сэкономить владельцы покупают недорогие LED-лампы с высоким уровнем пульсации, что негативно отражается на качестве подсветки.

Специалисты компании «Интера Лайтинг» разработают проект профессионального освещения салона красоты и подберут требуемое осветительное оборудование в точном соответствии с СанПиН.

Комментарии (4)

11.01.2017 в 14:13

Недавно открыл в своем городе небольшой салон красоты. В связи с этим необходимо было организовать хорошее, подходящее для того рода заведений освещение. Обратился в данную компанию, чтобы решить вопросы с освещением своего салона. Сотрудники все подробно объяснили и помогли мне выбрать светодиодное освещение для моего салона красоты. Я остался вполне доволен компанией. Хорошее качество товара, лампы были доставлены в срок и без задержек.

Поскольку в парикмахерских происходит тесный контакт с кожей и волосами клиента, очень важно соблюдать гигиенические принципы работы. Все требования регламентированы правилами СанПин. Последний раз постановление №59 вышло в 2010 году. Однако после этого времени претерпевало ряд дополнений и изменений, в основном в сторону упрощения требований. Мы рассмотрим основные аспекты санитарных норм в парикмахерских и салонах красоты, которые актуальны сейчас.

Например, в постановлении учитывается даже такая мелочь как сквозняк. В салоне не должно быть потоков воздуха выше, чем 0,1 метр в секунду. Нормируется влажность воздуха 40-60%, а также нормы температуры. В комнате, где моют волосы клиентам, нельзя понижать температуру ниже 22 градусов. А вот в общем зале, нужно запустить работающие кондиционеры, что приведет к охлаждению атмосферы.

По словам директора компании «Альта-Т» Владимира Аверкиева очень важно при дизайне и ремонте помещения оставлять доступ к отопительным системам и оборудованию по микроклимату. Чтобы их в любой момент можно было предоставить для контроля, чистки, ремонтных работ. Еще Владимир советует выбирать приборы с гладкой поверхностью, чтобы проводить уборку проще и быстрее.

В парикмахерской должна быть установлена приточно-вытяжная вентиляция. Она позволяет осуществлять принудительный воздухообмен с улицей. Это необходимое требование для всех парикмахерских, где трудится больше трех сотрудников по волосам. Без учета косметолога, мастера для маникюра. Для маленьких салонов красоты, где парикмахеров до трех человек, необязательно устанавливать вентиляционную систему. Она добавит к стоимости ремонта где-то 30% от затрат. Здесь достаточно проветривать зал при помощи окна. Тоже правило относится к салонам, установленным на техническом этаже жилых домов. Систему вентиляции необходимо подвергать техническому обслуживанию, по плану, указанному производителем в паспорте изделия.

Наказания за нарушение санитарных норм определены Федеральным законом №52 от 1999 года. Штрафы в нем определяются последствиями, к которым привели нарушения. Так, например, если это повлияло на здоровье многих людей (заражение, отравление), то возможен даже тюремный срок до 1 года. В более легких случаях юридическое лицо получает штраф до 20 тысяч рублей, предприниматель до 1000 рублей, а частное лицо 500-1000 рублей. Очень неприятным наказанием для любого бизнесмена будет приостановка коммерческой деятельности до трех месяцев.

Удивительно, но, несмотря на всю строгость наказания, проблемы с проверяющими органами, в среднем и эконом-сегментах очень сложно найти салон-красоты, где бы правильно дезинфицировались инструменты. Обычно расчески просто стоят в общей подставке и проходят через огромное количество голов клиентов. Однако нормами СанПин предписана массу мелких инструкций, которые должны предотвратить любые передачи микробов.

По правилам все инструменты после использования дезинфицируются. Без этих мер в парикмахерских залах может запросто передаться педикулез. В косметологии — кожная инфекция, грибковые заболевания. В педикюрном кабинете может передаться ВИЧ, гепатит, герпес и масса прочих опасных вирусов. Многие клиенты даже не знают о том, что все инструменты из специального пакета с индикатором, должны распечатываться прямо перед ним.

Обработка инструментов проходит в несколько этапов. Сначала их все вымачивают в дезинфекторе. Этиловом спирте, хлорамине, формалине, карболовой кислоте. Концентрация вещества и время вымачивания четко регламентированы. Затем их хранят под ультрафиолетом.

Если речь идет о металлических инструментах, то они проходят также обработку в сухожаре или специальном автоклаве. В кабинете специалиста по ногтям все инструменты рекомендуется хранить в дезинфекационном уз-блоке. Работа стерилизатора фиксируется в специальном журнале.

Официальные предписания, в соответствии с которыми должна работать бьюти-студия, очень сильно зависят от перечня предоставляемых на его территории услуг. Работа парикмахера, визажиста, мастера маникюра и косметолога имеет свою специфику и, как следствие, особые запросы к её организации. Главным документом, который регулирует функционирование студий эстетических услуг, является СанПиН 2.1.2.2631-10 от 18 мая 2010 года. Санитарные нормы для салонов красоты в 2018 году ничем не отличаются от своей вариации 2017 года. Последние изменения вносились в них в 2016, поэтому любая более поздняя редакция может считаться актуальной.

СанПиН для салонов красоты в 2018 году по-прежнему предъявляет массу требований к месту нахождения, зданию, планировке и обустройству бьюти-студии. Открыть парикмахерскую можно в отдельном строении или на первом этаже жилого или административного здания. Главное, чтобы у салона был отдельный вход. В торговых центрах размещение студий возможно на любом этаже. Кабинеты разных мастеров должны быть в разных помещениях. Косметолог, массажист и мастер педикюра не должны работать в одной комнате. Исключением могут быть разве что маникюрные корнеры открытого типа, которые располагаются в ТРЦ не имея замкнутого собственного помещения. Каждый мастер имеет своё рабочее место, оборудованное согласно стандартам СанПиН. Для каждой специализации набор меблировки и оснащения будет индивидуальным.

Если в салоне есть солярий, то на видном месте в нём должен лежать журнал замены ламп, с которым при желании имеет право ознакомиться любой гость заведения. Дезинфицировать кабину в обязательном порядке необходимо после каждого посетителя. Нормы излучения также непременно должны соответствовать указанным в СанПиН. Перед сеансом администратор информирует посетителя о правилах посещения солярия, способе его использования, мерах предосторожности и потенциальных опасностях процедуры.

Отделка рецепшен, рабочих кабинетов и хозяйственных комнат должна предполагать возможность дезинфекционной и влажностной обработки без вреда для любых поверхностей. Обрабатывать от микробов придётся не только рабочее место и инструменты, но и мебель, воздух, текстиль и спецодежду. Для каждого типа инвентаря обязательно использование специальных чистящих средств и приспособлений, например, автоклавов.

СанПиН для парикмахерских и салонов красоты 2018

Что касается непосредственно работы с клиентами, то в общих чертах санитарные правила можно описать так: многоразовые инструменты стерилизовать после каждого клиента, одноразовые использовать только единожды и только для одного человека, а затем утилизировать. Ни одно вспомогательное приспособление не должно использоваться повторно для других людей. Хоть салон красоты и не считается медицинским учреждением, мастер и клиент взаимодействуют достаточно тесно для того, чтобы случайно заразить друг друга какими-либо инфекциями через кожу и кровь. Особенно это актуально для кабинетов косметологии, где могут проводиться процедуры, затрагивающие слизистые оболочки и кровь. Контроль за соблюдением стерилизационных и дезинфекционных процессов осуществляет специально назначенное для этого ответственное лицо из числа сотрудников заведения.

Доскональное знание текста СанПиН позволяет салону любого класса предоставлять услуги соответствующего уровня, что неизбежно отразится на его престиже и посещаемости самым благоприятным образом. Любая случайность может сильно испортить репутацию места, поэтому относитесь к своему бизнесу как можно более внимательно и не ждите государственной проверки, чтобы привести его в надлежащее состояние. Для того, чтобы вести дела на законных основаниях и предлагать клиентам лучший сервис, не нужен особый повод.

Утверждены Заместителем Главного государственного санитарного врача СССР
19 июня 1972 г. N 981-72

САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА
УСТРОЙСТВА, ОБОРУДОВАНИЯ И СОДЕРЖАНИЯ ПАРИКМАХЕРСКИХ

Настоящие Правила распространяются как на вновь строящиеся, так и на эксплуатируемые парикмахерские.

1.1. Все виды парикмахерского обслуживания (бритье, стрижка, завивка, маникюр и др.) разрешается производить только в специально оборудованных помещениях — парикмахерских.

1.2. Все нормативные положения по устройству и оборудованию помещений парикмахерских следует принимать в соответствии со СНиП II-80-75 «Предприятия бытового обслуживания населения. Нормы проектирования». Нормативные требования, предъявляемые к расчету сети и размещению парикмахерских, следует принимать в соответствии со СНиП II-60-75 «Планировка и застройка городов, поселков и сельских населенных мест».

1.3. Вновь выстроенные и парикмахерские после проведения в них ремонта или работ реконструкции помещений могут быть допущены к эксплуатации только при наличии разрешения органов государственного санитарного надзора.

1.4. В первых и цокольных этажах жилых зданий высотой 5 и более этажей, а в IА, IБ, IГ и IVА климатических подрайонах высотой 4 и более этажей, выходящих на улицы и площади, допускается размещать парикмахерские с обеспечением звукоизоляции и вентиляции помещений с устройством специальных каналов для отвода газов и специфических запахов выше уровня кровли здания. В этих случаях парикмахерские должны иметь входы, изолированные от входов в жилые квартиры.

1.5. Использование подвальных этажей для размещения парикмахерских не разрешается.

1.6. Использование парикмахерских для проведения других видов обслуживания не разрешается. В вестибюле или ожидальной допускается устройство киоска для продажи парфюмерных товаров при условии выделения дополнительной площади.

2. Отделка помещений парикмахерских

2.1. Стены и потолки всех помещений парикмахерской должны быть оштукатурены.

2.2. Стены рабочих залов следует окрашивать по затертой поверхности на высоту не менее 1,8 м масляными или другими водостойкими красками. Оклеивание стен обоями не допускается.

2.3. Стены подсобных помещений (кладовых, для грязного белья, душевых и уборных) следует облицовывать глазурованной плиткой или окрашивать масляной краской на высоту 1,5-1,8 м.

2.4. Полы в помещениях парикмахерских должны быть гладкими, плотными, доступными для влажной уборки.

3. Оборудование парикмахерских

3.1. Парикмахерские оборудуются мебелью, допускающей легкую очистку и дезинфекцию.

3.2. Рабочие залы оборудуются туалетами, которые состоят из стенного зеркала, двух подвесных тумбочек и кресла с подголовником. Под зеркалом устанавливается умывальная раковина или доска — столик. Тумбочка и столик покрываются мрамором, полированным стеклом или пластиком светлого тона.

3.3. Рабочие кресла в детских парикмахерских по своим размерам и устройству должны соответствовать возрасту детей и удовлетворять требованиям производственного процесса.

3.4. Использование игрушек в детских парикмахерских запрещается. Игрушки могут выставляться в застекленных витринах и горках.

3.5. При расположении рабочих мест параллельными рядами расстояние между рядами — 5 м.

3.6. Расстояние между креслами туалета 1,8 м, от крайнего кресла до стены 0,7 м.

3.7. Рабочие залы оборудуются аппаратами для перманентной завивки из расчета один аппарат на каждые три-пять рабочих мест и паровыми аппаратами ПА-1 из расчета один аппарат на 3-5 рабочих мест.

3.8. Рабочее место для маникюра оборудуется специальным столиком высотой от пола до рабочей поверхности 75 см, шириной 45 см и длиной 80 см. Стол покрывают полированным стеклом или пластиком.

3.9. Вблизи от столов для маникюра оборудуется раковина для мытья рук.

3.10. Помещение для сушки волос оборудуется специальными аппаратами. На каждое рабочее место в женском зале принимается 1,5-2 аппарата для сушки волос.

3.11. Подсобные помещения парикмахерских оборудуются:

  • раковиной с подводкой горячей и холодной воды;
  • газовой или электрической плитой;
  • столом для использованных бритвенных приборов;
  • подвесной застекленной полкой или шкафом для чистых приборов;
  • баком для сбора сухого мусора, емкостями для сбора остриженных волос (мешок из крафт — бумаги и др.).
    При подсобном помещении надлежит предусматривать кабину для вытряхивания пеньюаров.

3.12. Кладовые:

  • для хранения неиспользованного белья оборудуются стеллажами или шкафами;
  • для хранения использованного белья — ларями и сушилкой кулисного типа или шкафного типа с паровым или электрообогревом для подсушки использованного белья;
  • для хранения парфюмерии оборудуются стеллажами и шкафами.

4. Санитарно-технические устройства

4.1. Парикмахерские оборудуются всеми видами санитарно-технических устройств: водопроводом, канализацией, отоплением, вентиляцией, электроснабжением и газоснабжением.

4.2. Вода, подаваемая в парикмахерскую для технологических целей, должна отвечать ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая».

4.3. При присоединении парикмахерской к внешним сетям водопровода и канализации каждый туалет оборудуется умывальной раковиной с подводкой холодной и горячей воды.

4.4. При устройстве печного отопления топки печей следует располагать в подсобных помещениях.

4.5. Вентиляционные системы парикмахерских, находящихся в первых этажах жилых зданий и встроенных в другие здания, устраиваются раздельно от вентиляции этих зданий.

4.6. Вентиляционные выбросы парикмахерской необходимо выводить выше конька крыши здания, в котором расположена парикмахерская. Воздуховоды не должны проходить через помещения жилых квартир.

4.7. Система механической вентиляции для всех помещений парикмахерской может быть общей за исключением бытовых помещений персонала и уборной.

4.8. Кратности обмена воздуха для всех рабочих залов (прически, окраска, перманент, маникюр и педикюр) следует принимать по расчету на ассимиляцию тепла и влаговыделений от посетителей, обслуживающего персонала, солнечной радиации, электроприборов и освещения, а также удаление влаги и газообразных веществ, образующихся при окраске, завивке и других операциях (сернистый газ, ацетон, аммиак, уксусная и тиоглюколевая кислоты).

4.9. Количество людей при расчете вентиляции следует принимать: три человека на одно место кроме работающих.

4.10. Температура воздуха в рабочей зоне в летний период не должна быть более чем на три градуса выше наружной температуры.

4.11. В парикмахерских с количеством до трех рабочих мест вентиляция осуществляется через форточки и фрамуги.

5.1. Побелка и окраска помещений парикмахерских осуществляется не реже одного раза в год. По требованию санитарно-эпидемиологической службы (в случае эпидемических показаний) может производиться чаще.

5.2. Все помещения парикмахерской ежедневно до начала или после окончания работы подвергаются тщательной уборке. В течение рабочего дня производится текущая уборка. Раз в месяц парикмахерская закрывается на одну смену на санитарный день. Для дезинфекции при уборке парикмахерской следует применять 0,2-0,5-процентный осветленный раствор хлорной извести.

5.3. Остриженные волосы собираются в совки у кресла и складываются в мешок из крафт-бумаги или в ведро, или бак с плотной крышкой. После окончания рабочего дня волосы должны сжигаться. При отсутствии условий для сжигания волосы подлежат удалению из парикмахерской в места, специально отведенные и согласованные с санитарно-эпидемиологической службой (необходима организация централизованного вывоза и сжигания волос).

5.4. При заражении помещения парикмахерской тараканами или грызунами необходимо проведение дезинсекционных или дератизационных работ.

6. Требования к культуре обслуживания

6.1. Перед работой с каждым новым посетителем мастер на виду у посетителей должен вымыть руки с мылом, ногти должны быть чистыми.

6.2. Персонал парикмахерских должен иметь не менее двух комплектов инструментов для поочередного их обеззараживания.

6.3. Обслуживание посетителей в парикмахерской должно производиться продезинфицированными инструментами, для чего необходимо:

  • бритвы, ножницы, инструменты для маникюра опускать в спирт (денатурированный или гидролизный) крепостью не менее 70 град. на 15 мин. После каждой правки бритвы на ремне или оселке, ее необходимо вновь подвергать дезинфекции;
  • спирт наливается в широкогорлые сосуды с закрывающейся крышкой емкостью не менее 100 мл и используется не более чем на 150 процедур, после чего подлежит замене. Норма расхода спирта — 1 г на одного посетителя;
  • машинки для стрижки, металлические расчески должны проводиться через пламя спиртовой горелки;
  • инструменты и предметы из пластических масс — щетки, расчески погружаются в 0,5-процентный раствор хлорамина на 15 мин. Раствор хлорамина наливается в пластмассовые банки с крышками. Раствор хлорамина заменяется свежим не реже чем через 5 дней;
  • бритвенные приборы и чашки для маникюра механически очищаются и моются в проточной горячей воде с мылом, с содой или опускаются в кипяток;
  • режущая часть электрических машинок подвергается кипячению, пластмассовый корпус протирается 0,5-процентным раствором хлорамина;
  • пилочки для маникюра протираются спиртом;
  • зажимы и бигуди механически очищаются и моются теплой мыльной водой в конце смены.

6.4. Инструменты надлежит хранить у рабочего места в ящике туалета. Инструменты для маникюра во время работы надлежит хранить в эмалированных лотках. В нерабочее время в футлярах из белой клеенки.

6.5. Парикмахерская должна иметь запас бритвенных кистей из расчета 60 кистей на рабочее место в мужском зале.

К употреблению допускаются только бритвенные кисти, обработанные в специальных дезинфекционных лабораториях в соответствии с Инструкцией, утвержденной Главным Госсанинспектором СССР 07.05.49.
Вскрытие упаковки кисти производится в присутствии клиента. Повторное употребление бритвенных кистей без дезинфекции не разрешается. Бывшие в употреблении бритвенные кисти промываются и складываются в специальную эмалированную посуду и в течение одних суток отправляются на дезинфекцию.

6.6. Парикмахерская должна иметь запас белья на одно рабочее место:

  • для мужского зала — 360 салфеток, 60 пеньюаров, 36 полотенец;
  • для женского зала — 60 салфеток, 40 пеньюаров, 40 полотенец;
  • для маникюра — 90 салфеток, 12 полотенец.

6.7. Во время операции (бритье, стрижка, прическа и т.д.) клиент должен быть укрыт чистым белым пеньюаром, не бывшим в употреблении. Шея закрывается чистой салфеткой, подголовник — бумажной или хлопчатобумажной салфеткой, сменяемой после каждого посетителя.

6.8. Работникам парикмахерской выдается спецодежда — два халата и две косынки или шапочки сроком на 1,5 года.

6.9. В парикмахерской должно быть обеспечено раздельное хранение чистого и использованного белья:

  • чистое белье хранится в закрытых шкафах или специальных кладовых;
  • использованное белье собирается в бачки или ящики с плотно закрывающимися крышками;
  • совместное хранение чистого и использованного белья запрещается.

6.10. Стирка белья и халатов производится только в прачечной, стирка в помещении парикмахерской или на дому запрещается.

6.11. Для остановки кровотечения при порезах и ссадинах применяется насыщенный раствор алюминиевых квасцов в перекиси водорода. Использование квасцов в виде карандаша или камня и раствора полуторахлористого железа не разрешается. Дезинфекция места пореза производится йодной настойкой.

6.12. Для окраски волос в парикмахерской можно использовать краски, допущенные Министерством здравоохранения СССР и выпускаемые фармацевтической или парфюмерной промышленностью.

6.13. При выполнении завивки «перманент» смачивание волос раствором должно производиться ватным тампоном, сменяемым после каждого посетителя.

6.14. Перед проведением химической завивки и окраски волос мастер-парикмахер обязан сделать клиенту биологическую пробу на чувствительность, смазав небольшой участок кожи за ухом или на локтевом сгибе химическим раствором. Появление через 10-15 мин. покраснения указывает на то, что завивку или окраску волос производить данному клиенту нельзя.

6.15. Для проведения химической завивки и окраски волос мастер-парикмахер должен пользоваться резиновыми перчатками.

6.16. Обтирание головы или лица после бритья должно производиться салфеткой, смоченной одеколоном или горячей водой.

6.17. Сдувание волос, увлажнение ремня дыханием при правке бритвы, пульверизация ртом не разрешаются.

6.18. Удаление стриженных волос с шеи и лица клиента производится чистой ватой или салфеткой. Употребление для этой цели щеток или бритвенных кистей не разрешается.

6.19. Снятие мыла с бритвы допускается на белую чистую бумагу.

6.20. Для компресса на лицо после бритья используется чистая салфетка, смачиваемая в кипятке или компрессине. Повторное употребление салфетки запрещается.

6.21. Припудривание лица и шеи производится чистой, белой ватой. После однократного употребления вата выбрасывается.

6.22. Сетки для закрепления завивки должны стираться после каждого употребления.

6.23. Посетители с изменениями кожного покрова (сыпи, пятна, шелушение и др.), ногтей и волос обслуживаются в парикмахерской лишь при предъявлении врачебной справки о незаразности заболевания.

6.24. Курить в рабочих залах парикмахерской запрещается.

7. Требования по личной гигиене персонала

7.1. Все работники парикмахерской до поступления на работу подвергаются медицинскому осмотру в соответствии с Инструкцией Министерства здравоохранения СССР от 6 мая 1961 г. N 352-61 и Дополнением к Инструкции от 26 августа 1965 г. N 10-83/14-104 и принимаются после предъявления справки о их допуске к работе.

7.2. Работники парикмахерских подвергаются ежеквартальным осмотрам терапевтом, раз в год флюорографии и венерологом в соответствии с указанной Инструкцией. Данные медосмотра вносят в специальный журнал.

7.3. Все работники парикмахерской обучаются санитарному минимуму до поступления на работу, а в дальнейшем через каждые два года и имеют об этим соответствующий документ.

7.4. Работники парикмахерской должны строго выполнять правила личной гигиены, иметь опрятный внешний вид, быть в чистой спецодежде.

8. Осуществление правил

8.1. Настоящие Санитарные правила распространяются на все парикмахерские независимо от их ведомственной принадлежности.

8.2. Ответственным за выполнение Санитарных правил является заведующий парикмахерской.

8.3. При обнаружении нарушений Санитарных правил учреждениями санитарно — эпидемиологической службы, осуществляющими текущий санитарный надзор, накладываются на администрацию взыскания.
В случае, если санитарное состояние парикмахерской угрожает здоровью обслуживающего персонала или посетителей, она немедленно должна быть закрыта постановлением Главного врача санэпидстанции.

8.4. Во всех парикмахерских должны быть санитарный журнал, прошнурованный и зарегистрированный в санэпидстанции, и журнал медицинских осмотров, а также извлечение из настоящих Санитарных правил.

Парихмахерское дело: Практическое пособие Константинов Анатолий Васильевич

§ 8. Освещение

§ 8. Освещение

Освещение имеет большое значение для качества работы и производительности труда парикмахера.

Для правильного определения цвета и оттенка волос (при выполнении операций окраски) необходимо, чтобы источник света был достаточно сильным, но рассеянным, т. е. чтобы различия в степени освещенности рабочего зала парикмахерской были минимальными. Лучшим для удовлетворения этого условия является естественное освещение. Кроме того, ультрафиолетовые лучи не только уничтожают большинство вредных микробов, но и способствуют повышению активности работающих, улучшают их работоспособность и настроение. Вот почему санэпидстанции не допускают к эксплуатации парикмахерские, не имеющие естественного освещения.

Естественное освещение осуществляется через оконные проемы. По санитарным нормам площадь оконных проемов в рабочих залах парикмахерской должна составлять не меньше 1/5 части площади помещения, расстояние от противоположной стены до окна - не более 7 м.

В прочих помещениях парикмахерской (кроме складских и других помещений, расположенных в подвальных или полуподвальных этажах) соотношение площади окон к площади помещения может быть 1:8.

Для уменьшения потерь светового потока оконные проемы в парикмахерских целесообразно строить без переплетов (витринного типа), с внешней стороны окна необходимо установить защитный козырек для предохранения от прямых солнечных лучей. Для этих же целей могут быть использованы и специальные жалюзи.

Большинство парикмахерских работает в две смены, средняя продолжительность рабочего дня 14 - 15 ч. В этих условиях нельзя ограничиться одним естественным освещением, особенно в осенне-зимний период. Возникает необходимость в искусственном освещении.

Требования к искусственному освещению те же, что и к естественному: обеспечить равномерную и достаточную освещенность каждого рабочего места. Однако выполнить эти требования при искусственном освещении сложнее. Источники света должны быть достаточно сильными, поэтому необходимо защитить их плафонами из митированного стекла или другого материала, хорошо рассеивающего световой поток.

Общие источники света желательно оборудовать люминесцентными лампами, световой поток которых очень похож на естественный. Люминесцентные лампы практически не выделяют тепла при свечении, что выгодно отличает их от обычных источников света.

Кроме общего освещения рабочего зала в парикмахерской должно быть предусмотрено и местное освещение - у каждого рабочего места. Местное освещение обычно состоит из настенных бра, установленных на расстоянии 180-200 см от пола.

Из книги Что непонятно у классиков, или Энциклопедия русского быта XIX века автора Федосюк Юрий Александрович

Освещение Сложно обстояло дело с освещением. В крестьянских избах исстари для этого служила ЛУЧИНА - длинная щепа, укрепленная в СВЕТЦЕ - примитивной подставке с железными рожками кверху. За горящей лучиной приходилось непрерывно следить, заменять сгоревшую новой, для

Из книги Советы по строительству бани автора Хацкевич Ю Г

Освещение При пользовании сауной в вечернее время или ночью искусственное освещение не должно быть слишком ярким, резким, раздражающим и бьющим в глаза. Лучше всего источник света размещать над головой или на стене. Его необходимо изолировать от соприкосновения с парами

Из книги Большая Советская Энциклопедия (ОС) автора БСЭ

Из книги Энциклопедия комнатных растений автора Шешко Наталья Брониславовна

Из книги Цифровая фотография без Photoshop автора Газаров Артур Юрьевич

Из книги Парихмахерское дело: Практическое пособие автора Константинов Анатолий Васильевич

§ 8. Освещение Освещение имеет большое значение для качества работы и производительности труда парикмахера. Для правильного определения цвета и оттенка волос (при выполнении операций окраски) необходимо, чтобы источник света был достаточно сильным, но рассеянным, т. е.

Из книги Как не платить лишнего. Книга 2 автора Ошкадеров Олег Валерьевич

Освещение Рассмотрите возможность замены ламп накаливания на энергосберегающие люминесцентные лампы. Здесь нужно все точно просчитать. Такие лампы, безусловно, выгоднее, но лишь в том случае, если это не китайская подделка, а изделия известных марок, гарантирующих

Из книги Справочник строительных материалов, а также изделий и оборудования для строительства и ремонта квартиры автора Онищенко Владимир